29.01
15:07
Салат "Подсолнух"
Рецепт
редактировать
1 слой - вареный окорок, порезанный на кусочки.
2 слой - мелко порезанные и вымоченные в водичке (20-30мин.) грецкие орехи
3 слой - жаренные с луком грибы
4 слой - яицо на терке (оставить 1/2 желтка для украшения)
5 слой - Сыр на мелкой терке
Каждый слой промазываем майонезом, кроме последнего сырного! Для украшения: Оливки порезать на 4 части вдоль и выложить сверху на сыр по кругу. Перед подачей сбоку вставить чипсы, а в серединку покрошить на мелкой терке оставшийся желток.
Салат укладываем на плоскую тарелку слоями, а чтобы салат получился ровным, круглым и красивым, я брала форму без дна.
