duimudop

Увеличить
белый хлеб (батон) - 6-8 ломтиков; моцарелла - около 100г; пармезан - по вкусу; яйцо - 2-3 шт.; соль, базилик - по вкусу; сливочное масло для жарки





Хлеб нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм. Пармезан натереть на мелкой терке. Моцареллу - большие или маленькие шарики - нарезать толщиной около 5 мм. На каждый ломтик положить слой моцареллы, сверху обильно посыпать тертым пармезаном, по желанию положить немного зелени, например, свежего базилика и накрыть вторым ломтиком.Яйца взбить с солью. Поочередно опускать тосты в яйцо, переворачивать, чтобы как можно больше яйца осталось на хлебе.Переложить тосты на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и жарить с обеих сторон до образования золотистой корочки. Готовые тосты переложить на тарелку и подавать с соусом по своему вкусу (лучше с томатной сальсой).

Увеличить
белый хлеб (батон) - 6-8 ломтиков; моцарелла - около 100г; пармезан - по вкусу; яйцо - 2-3 шт.; соль, базилик - по вкусу; сливочное масло для жарки





Хлеб нарезать ломтиками толщиной 5-7 мм. Пармезан натереть на мелкой терке. Моцареллу - большие или маленькие шарики - нарезать толщиной около 5 мм. На каждый ломтик положить слой моцареллы, сверху обильно посыпать тертым пармезаном, по желанию положить немного зелени, например, свежего базилика и накрыть вторым ломтиком.Яйца взбить с солью. Поочередно опускать тосты в яйцо, переворачивать, чтобы как можно больше яйца осталось на хлебе.Переложить тосты на горячую сковороду с растопленным сливочным маслом и жарить с обеих сторон до образования золотистой корочки. Готовые тосты переложить на тарелку и подавать с соусом по своему вкусу (лучше с томатной сальсой).

Здравствуй, солнечный денёк!

Здравствуй, небо бритое!

Дождь сегодня не пойдёт –

Оно всё умытое!



Лучезарная заря

Море разукрасило,

Тень другой приют нашла,

Там его заквасило.



Трое суток напролёт.

Шли дожди крутильные,

То крупинками, как пот,

То совсем обильные.



И казалось, ясный день

Затерялся где-то,

И запряталось совсем

Праздничное лето!



И разбух зелёный мир,

От избытка влаги,

Кто от суховея ныл,

Спрятал свои шпаги.



И сегодня ясный день,

Небо чисто выбрито,

Уползла куда-то тень

Всё оно умытое.



И на море хорошо,

Когда небо чистое.

И ещё светит в лицо

Солнышко лучистое!



И спешит к морю народ

Местный и приезжий,

Там есть чистый кислород

И загар полезный!



Его надо принимать,

Утром, да и вечером,

Если день будешь лежать,

Будешь искалеченным.



Молод ты, или же стар,

Будь со мной согласен –

Сверх избыточный загар

Через, чур, опасен.



Берегитесь северяне,

Вы - светила южного.

И держите при кармане

Сердце в жизни нужное!



Здравствуй, солнечный денёк!

Здравствуй, небо бритое!

Дождь сегодня не пойдёт –

Оно всё умытое!



01. 07.2013 г. Владимир Сахутин

.

Как-то на Святки романтичная провинциальная студентка Оля решила погадать. Зажгла свечу перед зеркалом и увидела в нем суженого-ряженого — реального молодого человека по имени Саша, в которого, еще будучи школьницей, влюбилась прямо на улице с первого взгляда.

Девушка не стала игнорировать знаки судьбы и отправилась искать нареченного, нашла его дом, позвонила в дверь и… попала на похороны Саши. Оказывается, его убили в Чечне. Отчаянный юноша сам попросил, чтобы его отправили в «горячую точку» — хотел отомстить за убитого друга. Но в итоге погиб сам…

Прошло 5 лет. Оля собирается выйти замуж за прыткого молодого человека по имени Сергей. Она не любит его, но жизнь берет свое — надо как-то устраивать судьбу. Однако перед самой свадьбой невеста с острым приступом аппендицита попадает в больницу. Она еще не знает, что в неприветливых стенах госпиталя ее ждет настоящее счастье, ради достижения которого, конечно, придется совершить невозможное …

Разбросала краски осень.

Под рубиновый закат

Ветер грусть мою уносит

Вслед за шумом автострад.



Старый байк летит стрелою

Разметая листьев рой.

И мне чудится, порою,

Голос чей-то, неземной.



Приглушая рёв раскатный

Из хромированных труб

Он зовёт меня обратно.

Может быть я слишком глуп?



Будет ангел лёгкокрылый

Ветви ивам ворошить

И тревожно станут птицы

Над дорогою кружить.



Только вот моя отрада

Сила тысячи коней,

Скорость света, запах смрада

И дорога. Подлинней.

- Вадик, как твоя курсовая?
- Ещё не закончил, но скоро начну.